Gestión de Vitrina
Checklist de salidas pendientes
13 productos · 1 registro sin cerrar
0 de 13 marcados
0%
Producto
Total uds.
Registros
✓
BRAZO CHOCOLATE
2
1
✓
CAFÉ
2
1
✓
CARACOLA
3
1
✓
CHIPS AJOY
2
1
✓
GALLETAS CHOCOLATE BLANCO
1
1
✓
LECHE MERENGADA
3
1
✓
OREO
1
1
✓
SAN JOSÉ
2
1
✓
SAN MARCOS
2
1
✓
TARTA QUESO HORNO
2
1
✓
TARTA ZANAHORIA
2
1
✓
TIRAMISU
4
1
✓
TURRÓN
2
1
Balance por fecha
Resumen de salidas y mermas para la fecha seleccionada.
Día: 10/07/2026
Salidas
305 uds
2 registros
Merma
1 uds
1 registro
Demandados
0 uds
0 registros
Tasa de merma
0,3%
Merma sobre unidades salida
Lo más pedido
- EMPANADA DE ATUN 40 uds
- PASTEL PEQUEÑO MURCIANO JUNIOR 30 uds
- PASTEL MURCIANO 12 uds
- ENSAIMADAS 11 uds
- GALLETAS CHOCO NEGRO 10 uds
Lo más en merma
- PEPAS 1 uds
Lo más demandado
Sin demandados registrados.
Historial por fecha
Detalle de los registros de salida, merma y demandados en la fecha seleccionada.
📦 Salidas a vitrina
| Fecha | Estado | Productos | Total | Observaciones |
|---|---|---|---|---|
| 10/07/2026 20:23 | Cerrado |
BRAZO CHOCOLATE ×2
BRAZO CREMA ×2
BRAZO NATA ×4
CAFÉ ×8
CHIPS AJOY ×1
CUCURUCHO DE NATA ×3
CUCURUCHO TRUFA ×2
GALLETAS CHOCO NEGRO ×10
GALLETAS CHOCOLATE BLANCO ×6
LECHE MERENGADA ×5
LOTUS ×7
MEDIA LUNA ×2
MILHOJAS CHINAS BLANCAS ×4
MILHOJAS CHINAS NEGRAS ×4
OPERA ×6
OREO ×1
PEZUÑA ×1
QUESO ×6
SAN JOSÉ ×5
SAN MARCOS ×5
TARTA QUESO HORNO ×10
TARTA ZANAHORIA ×6
TARTALETA MANZANA ×3
TARTALETA NUECES ×3
TIRAMISU ×6
TOCINO CIELO ×1
TRES CHOCOLATES ×7
TURRÓN ×6
UNTUOSO CHOCOLATE ×1
|
127 uds | — |
| 10/07/2026 13:17 | Cerrado |
CARACOLA ×4
ENSAIMADAS ×11
NAPOLITANA CHOCOLATE ×9
PALMERA MASA CROISSANT ×6
ROLLO CANELA ×6
PEPAS ×4
PAN SUIZO JAMON YORK ×5
PAN SUIZO ×5
TORTEL CABELLO ×3
TORTEL CHOCOLATE ×3
PASTEL BECHAMEL PESCADO ×4
PASTEL DE BACALAO ×3
PASTEL DE CAMARROJAS ×3
PASTEL DE CARRILLERA ×8
PASTEL POLLO BECHAMEL ×5
PASTEL MURCIANO ×12
PASTEL DE SOLOMILLO ×8
EMPANADA DE ATUN ×40
EMPANADA POLLO ×5
PIZZA YORK SALADO / MEDIA PIZZA ×2
PIZZA VERDURA SALADO / MEDIA PIZZA ×1
PIZZA ATÚN SALADO / MEDIA PIZZA ×1
PASTEL PEQUEÑO MURCIANO JUNIOR ×30
|
178 uds | — |
🗑️ Mermas
| Fecha | Productos | Total | Observaciones |
|---|---|---|---|
| 10/07/2026 20:23 |
PEPAS ×1
|
1 uds | — |