Logo Gestión de Vitrina
+ Nuevo registro
Procesando...

Checklist de salidas pendientes

56 productos · 11 registros sin cerrar

0 de 56 marcados 0%
Producto
Total uds.
Registros
✓
ALMOJABENAS
72
1
✓
BANDEJA BOLLERIA DULCE
2
1
✓
BANDEJA DE SALADOS
20
3
✓
BRAZO CHOCOLATE
10
2
✓
BRAZO CREMA
3
1
✓
BRAZO NATA
4
2
✓
CAFÉ
4
1
✓
CARACOLA
7
2
✓
CHIPS AJOY
2
1
✓
CROISSANT
54
2
✓
CUCURUCHO DE NATA
2
1
✓
EMPANADA DE ATUN
70
2
✓
EMPANADA MERLUZA
11
3
✓
EMPANADA POLLO
11
3
✓
ENSAIMADAS
26
2
✓
GALLETAS CHOCO NEGRO
36
4
✓
GALLETAS CHOCOLATE BLANCO
5
2
✓
LECHE MERENGADA
3
2
✓
MAGDALENAS DE BIZCOCHO
19
1
✓
MEDIA LUNA
3
2
✓
MILHOJAS CHINAS BLANCAS
4
2
✓
MILHOJAS CHINAS NEGRAS
4
2
✓
NAPOLITANA CHOCOLATE
15
2
✓
OPERA
1
1
✓
PALMERA MASA CROISSANT
14
2
✓
PAN SUIZO
7
2
✓
PAN SUIZO JAMON YORK
9
2
✓
PASTEL BECHAMEL PESCADO
9
3
✓
PASTEL DE BACALAO
8
3
✓
PASTEL DE CAMARROJAS
8
3
✓
PASTEL DE CARRILLERA
15
3
✓
PASTEL DE PULPO
4
1
✓
PASTEL DE SOLOMILLO
15
3
✓
PASTEL MURCIANO
20
3
✓
PASTEL POLLO BECHAMEL
11
3
✓
PEPAS
8
2
✓
PEZUÑA
3
2
✓
PIZZA ATÚN
1
1
✓
PIZZA ATÚN SALADO / MEDIA PIZZA
3
3
✓
PIZZA VERDURA SALADO / MEDIA PIZZA
10
3
✓
PIZZA YORK SALADO
7
3
✓
PIZZA YORK SALADO / MEDIA PIZZA
3
3
✓
QUESO
2
1
✓
RIÑONES
2
2
✓
ROLLO CANELA
10
2
✓
SAN JOSÉ
14
4
✓
SAN MARCOS
1
1
✓
TARTA QUESO HORNO
36
5
✓
TARTA ZANAHORIA
12
3
✓
TARTALETA NUECES
4
2
✓
TIRAMISU
2
1
✓
TOCINO CIELO
1
1
✓
TORTEL CABELLO
6
2
✓
TORTEL CHOCOLATE
6
2
✓
TRES CHOCOLATES
2
1
✓
TURRÓN
4
1

Faltan 56 productos por marcar

Balance por fecha

Resumen de salidas y mermas para la fecha seleccionada.

Día: 17/06/2026
Por día Por semana ← Atrás Hoy Adelante →
Salidas
311 uds
5 registros
Merma
38 uds
2 registros
Demandados
0 uds
0 registros
Tasa de merma
12,2%
Merma sobre unidades salida

Lo más pedido

  • EMPANADA DE ATUN 80 uds
  • CROISSANT 35 uds
  • PALMERA MASA CROISSANT 12 uds
  • PORCIÓN PIZZA VERDURA 12 uds
  • PORCIÓN PIZZA YORK SALADO 12 uds

Lo más en merma

  • COOKIES (GALLETAS DE CHOCOLATE) 11 uds
  • CROISSANT 8 uds
  • PASTEL DE CARRILLERA 3 uds
  • PORCIÓN PIZZA YORK SALADO 3 uds
  • PASTEL BECHAMEL PESCADO 2 uds

Lo más demandado

Sin demandados registrados.

Historial por fecha

Detalle de los registros de salida, merma y demandados en la fecha seleccionada.

📦 Salidas a vitrina

Fecha Estado Productos Total Observaciones
17/06/2026 19:39 Cerrado
GALLETAS CHOCO NEGRO ×3
3 uds —
17/06/2026 17:00 Cerrado
LOTUS ×2 QUESO ×3 SAN JOSÉ ×2 TARTA QUESO HORNO ×3 TARTALETA MANZANA ×2 TIRAMISU ×5 TRES CHOCOLATES ×2
19 uds —
17/06/2026 13:43 Cerrado
GALLETAS CHOCO NEGRO ×4 GALLETAS CHOCOLATE BLANCO ×3 TARTA ZANAHORIA ×3 TURRÓN ×3 MILHOJAS CHINAS BLANCAS ×2 MILHOJAS CHINAS NEGRAS ×2
17 uds —
17/06/2026 13:09 Cerrado
CARACOLA ×3 CROISSANT ×18 ENSAIMADAS ×4 NAPOLITANA CHOCOLATE ×4 PALMERA MASA CROISSANT ×6 PAN SUIZO ×3 PAN SUIZO JAMON YORK ×4 PEPAS ×4 ROLLO CANELA ×4 TORTEL CABELLO ×3 TORTEL CHOCOLATE ×3 PASTEL BECHAMEL PESCADO ×2 PASTEL DE BACALAO ×2 PASTEL DE CAMARROJAS ×2 PASTEL DE CARRILLERA ×3 PASTEL DE SOLOMILLO ×3 PASTEL MURCIANO ×4 PASTEL POLLO BECHAMEL ×2 EMPANADA DE ATUN ×40 EMPANADA MERLUZA ×3 EMPANADA POLLO ×3 PORCIÓN PIZZA VERDURA ×6 PORCIÓN PIZZA YORK SALADO ×6
132 uds —
17/06/2026 07:30 Cerrado
CARACOLA ×3 CROISSANT ×17 NAPOLITANA CHOCOLATE ×4 PALMERA MASA CROISSANT ×6 PAN SUIZO ×3 PAN SUIZO JAMON YORK ×4 PEPAS ×4 ROLLO CANELA ×5 TORTEL CABELLO ×3 TORTEL CHOCOLATE ×3 PIZZA REDONDA BBQ ×3 PORCIÓN PIZZA VERDURA ×6 PORCIÓN PIZZA YORK SALADO ×6 PASTEL BECHAMEL PESCADO ×2 PASTEL DE BACALAO ×2 PASTEL DE CAMARROJAS ×2 PASTEL DE CARRILLERA ×3 PASTEL POLLO BECHAMEL ×2 PASTEL MURCIANO ×6 PASTEL DE SOLOMILLO ×5 EMPANADA DE ATUN ×40 EMPANADA POLLO ×3 EMPANADA MERLUZA ×3 BANDEJA DE SALADOS ×3 PIZZA YORK SALADO ×2
140 uds —

🗑️ Mermas

Fecha Productos Total Observaciones
17/06/2026 20:12
TORTEL CHOCOLATE ×1 TORTEL CABELLO ×1 ROLLO CANELA ×1 PAN SUIZO ×1 CROISSANT ×8 PASTEL DE CARRILLERA ×3 PASTEL DE SOLOMILLO ×1 PASTEL DE BACALAO ×1 PASTEL POLLO BECHAMEL ×1 EMPANADA MERLUZA ×1 PASTEL BECHAMEL PESCADO ×2 PIZZA REDONDA BBQ ×2 PORCIÓN PIZZA YORK SALADO ×3
26 uds —
17/06/2026 13:56
GALLETAS CHOCO NEGRO ×1 COOKIES (GALLETAS DE CHOCOLATE) ×11
12 uds —