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Checklist de salidas pendientes

13 productos · 1 registro sin cerrar

0 de 13 marcados 0%
Producto
Total uds.
Registros
✓
BRAZO CHOCOLATE
2
1
✓
CAFÉ
2
1
✓
CARACOLA
3
1
✓
CHIPS AJOY
2
1
✓
GALLETAS CHOCOLATE BLANCO
1
1
✓
LECHE MERENGADA
3
1
✓
OREO
1
1
✓
SAN JOSÉ
2
1
✓
SAN MARCOS
2
1
✓
TARTA QUESO HORNO
2
1
✓
TARTA ZANAHORIA
2
1
✓
TIRAMISU
4
1
✓
TURRÓN
2
1

Faltan 13 productos por marcar

Balance por fecha

Resumen de salidas y mermas para la fecha seleccionada.

Día: 07/06/2026
Por día Por semana ← Atrás Hoy Adelante →
Salidas
175 uds
5 registros
Merma
5 uds
1 registro
Demandados
0 uds
0 registros
Tasa de merma
2,9%
Merma sobre unidades salida

Lo más pedido

  • EMPANADA ATUN - Formato: MINI EMPANADA 38 uds
  • EMPANADA DE ATUN 30 uds
  • BANDEJA DE SALADOS 14 uds
  • GALLETAS CHOCO NEGRO 12 uds
  • TARTA QUESO HORNO 12 uds

Lo más en merma

  • PORCIÓN PIZZA YORK SALADO 2 uds
  • TORTEL CABELLO 1 uds
  • PORCIÓN PIZZA VERDURA 1 uds
  • PASTEL DE PULPO 1 uds

Lo más demandado

Sin demandados registrados.

Historial por fecha

Detalle de los registros de salida, merma y demandados en la fecha seleccionada.

📦 Salidas a vitrina

Fecha Estado Productos Total Observaciones
07/06/2026 19:46 Cerrado
GALLETAS CHOCO NEGRO ×3 LECHE MERENGADA ×2 QUESO ×2 SAN MARCOS ×2 TIRAMISU ×2 TARTALETA NUECES ×2
13 uds —
07/06/2026 17:08 Cerrado
GALLETAS CHOCO NEGRO ×3 MILHOJAS CHINAS BLANCAS ×2 MILHOJAS CHINAS NEGRAS ×1 TARTA QUESO HORNO ×2 TARTA ZANAHORIA ×2
10 uds —
07/06/2026 15:12 Cerrado
CAFÉ ×2 OPERA ×2 PEZUÑA ×2 TIRAMISU ×2 TRES CHOCOLATES ×3 TURRÓN ×4 UNTUOSO CHOCOLATE ×2
17 uds —
07/06/2026 14:51 Cerrado
GALLETAS CHOCOLATE BLANCO ×6 MILHOJAS CHINAS BLANCAS ×2 MILHOJAS CHINAS NEGRAS ×2 QUESO ×2 SAN JOSÉ ×2 TARTA QUESO HORNO ×5 TIRAMISU ×2 EMPANADA DE ATUN ×30 BANDEJA DE SALADOS ×14 EMPANADA ATUN - Formato: MINI EMPANADA ×38 PIZZA ATÚN ×1 PIZZA YORK SALADO ×2 PIZZA YORK SALADO / MEDIA PIZZA ×1 PIZZA VERDURA SALADO / MEDIA PIZZA ×1 PIZZA ATÚN SALADO / MEDIA PIZZA ×1 PASTEL PEQUEÑO MURCIANO JUNIOR ×8 GALLETAS CHOCO NEGRO ×6 TARTA ZANAHORIA ×2
125 uds —
07/06/2026 08:44 Cerrado
TARTA QUESO HORNO ×5 TIRAMISU ×2 SAN JOSÉ ×3
10 uds —

🗑️ Mermas

Fecha Productos Total Observaciones
07/06/2026 20:04
TORTEL CABELLO ×1 PORCIÓN PIZZA YORK SALADO ×2 PORCIÓN PIZZA VERDURA ×1 PASTEL DE PULPO ×1
5 uds 3 CROASAINT QUE SALIERON PEQUEÑOS