Logo Gestión de Vitrina
+ Nuevo registro
Procesando...

Checklist de salidas pendientes

47 productos · 6 registros sin cerrar

0 de 47 marcados 0%
Producto
Total uds.
Registros
✓
ALMOJABENAS
72
1
✓
BANDEJA BOLLERIA DULCE
1
1
✓
BRAZO CHOCOLATE
2
1
✓
CAFÉ
2
1
✓
CARACOLA
6
2
✓
CROISSANT
33
2
✓
EMPANADA DE ATUN
75
2
✓
ENSAIMADAS
10
2
✓
GALLETAS CHOCO NEGRO
7
2
✓
GALLETAS CHOCOLATE BLANCO
12
3
✓
KINDER
2
1
✓
LECHE MERENGADA
3
1
✓
MAGDALENAS DE BIZCOCHO
32
2
✓
MEDIA LUNA
2
1
✓
MEDIO FERRERO
3
1
✓
MILHOJAS CHINAS BLANCAS
8
2
✓
MILHOJAS MERENGUE
4
1
✓
NAPOLITANA CHOCOLATE
12
2
✓
OPERA
5
2
✓
PALMERA MASA CROISSANT
12
2
✓
PAN SUIZO
6
2
✓
PASTEL BECHAMEL PESCADO
5
2
✓
PASTEL DE BACALAO
5
2
✓
PASTEL DE CAMARROJAS
5
2
✓
PASTEL DE GLORIA
5
1
✓
PASTEL DE SOLOMILLO
8
2
✓
PASTEL MURCIANO
11
2
✓
PASTEL POLLO BECHAMEL
6
2
✓
PEPAS
2
1
✓
PEZUÑA
2
1
✓
PIZZA ATÚN SALADO / MEDIA PIZZA
1
1
✓
PIZZA VERDURA SALADO / MEDIA PIZZA
3
2
✓
PIZZA YORK SALADO
1
1
✓
PIZZA YORK SALADO / MEDIA PIZZA
2
1
✓
PORCIÓN PIZZA ATÚN
4
1
✓
QUESO
5
2
✓
ROLLO CANELA
50
2
✓
SAN MARCOS
3
1
✓
TARTA QUESO HORNO
8
1
✓
TARTA ZANAHORIA
6
2
✓
TARTALETA MANZANA
3
1
✓
TARTALETA NUECES
3
1
✓
TIRAMISU
6
2
✓
TOCINO CIELO
5
2
✓
TORTEL CABELLO
4
2
✓
TORTEL CHOCOLATE
4
2
✓
TRES CHOCOLATES
4
2

Faltan 47 productos por marcar

Balance por fecha

Resumen de salidas y mermas para la fecha seleccionada.

Día: 06/06/2026
Por día Por semana ← Atrás Hoy Adelante →
Salidas
313 uds
4 registros
Merma
11 uds
1 registro
Demandados
0 uds
0 registros
Tasa de merma
3,5%
Merma sobre unidades salida

Lo más pedido

  • ALMOJABENAS 72 uds
  • EMPANADA DE ATUN 50 uds
  • CROISSANT 30 uds
  • MAGDALENAS DE BIZCOCHO 19 uds
  • ENSAIMADAS 12 uds

Lo más en merma

  • PASTEL DE CAMARROJAS 3 uds
  • PASTEL DE SOLOMILLO 3 uds
  • PALMERA MASA CROISSANT 2 uds
  • PASTEL MURCIANO 1 uds
  • TORTEL CHOCOLATE 1 uds

Lo más demandado

Sin demandados registrados.

Historial por fecha

Detalle de los registros de salida, merma y demandados en la fecha seleccionada.

📦 Salidas a vitrina

Fecha Estado Productos Total Observaciones
06/06/2026 18:29 Cerrado
ALMOJABENAS ×72 MILHOJAS MERENGUE ×6 PASTEL DE GLORIA ×3 CROISSANT ×30 CARACOLA ×4 ENSAIMADAS ×12 NAPOLITANA CHOCOLATE ×6 PALMERA MASA CROISSANT ×8 PAN SUIZO ×3 ROLLO CANELA ×5 TORTEL CABELLO ×3 TORTEL CHOCOLATE ×3 PORCIÓN PIZZA ATÚN ×4 PASTEL DE BACALAO ×4 PASTEL DE CAMARROJAS ×4 PASTEL DE CARRILLERA ×8 PASTEL DE PULPO ×4 PASTEL DE SOLOMILLO ×8 PASTEL MURCIANO ×6 PASTEL POLLO BECHAMEL ×4 EMPANADA DE ATUN ×50 EMPANADA POLLO ×4 BANDEJA DE SALADOS ×10 PIZZA YORK SALADO ×3 PIZZA VERDURA SALADO / MEDIA PIZZA ×6
270 uds —
06/06/2026 12:35 Cerrado
PEZUÑA ×2 TARTA QUESO HORNO ×8
10 uds 4 DE LOTUS
06/06/2026 08:20 Cerrado
TARTALETA MANZANA ×7 PASTEL DE GLORIA ×2
9 uds —
06/06/2026 08:12 Cerrado
MAGDALENAS DE BIZCOCHO ×19 MILHOJAS MERENGUE ×5
24 uds —

🗑️ Mermas

Fecha Productos Total Observaciones
06/06/2026 19:54
PASTEL DE CAMARROJAS ×3 PASTEL DE SOLOMILLO ×3 PASTEL MURCIANO ×1 TORTEL CHOCOLATE ×1 CROISSANT ×1 PALMERA MASA CROISSANT ×2
11 uds —