Gestión de Vitrina
Checklist de salidas pendientes
13 productos · 1 registro sin cerrar
0 de 13 marcados
0%
Producto
Total uds.
Registros
✓
BRAZO CHOCOLATE
2
1
✓
CAFÉ
2
1
✓
CARACOLA
3
1
✓
CHIPS AJOY
2
1
✓
GALLETAS CHOCOLATE BLANCO
1
1
✓
LECHE MERENGADA
3
1
✓
OREO
1
1
✓
SAN JOSÉ
2
1
✓
SAN MARCOS
2
1
✓
TARTA QUESO HORNO
2
1
✓
TARTA ZANAHORIA
2
1
✓
TIRAMISU
4
1
✓
TURRÓN
2
1
Balance por fecha
Resumen de salidas y mermas para la fecha seleccionada.
Día: 29/05/2026
Salidas
374 uds
3 registros
Merma
0 uds
0 registros
Demandados
0 uds
0 registros
Tasa de merma
0,0%
Merma sobre unidades salida
Lo más pedido
- EMPANADA DE ATUN 39 uds
- CROISSANT 36 uds
- BANDEJA DE SALADOS 27 uds
- MAGDALENAS DE BIZCOCHO 25 uds
- TARTA QUESO HORNO 16 uds
Lo más en merma
Sin mermas registradas.
Lo más demandado
Sin demandados registrados.
Historial por fecha
Detalle de los registros de salida, merma y demandados en la fecha seleccionada.
📦 Salidas a vitrina
| Fecha | Estado | Productos | Total | Observaciones |
|---|---|---|---|---|
| 29/05/2026 18:39 | Cerrado |
TRES CHOCOLATES ×3
CHIPS AJOY ×3
OREO ×3
TARTALETA NUECES ×3
TARTALETA MANZANA ×3
OPERA ×3
LECHE MERENGADA ×3
CAFÉ ×3
TURRÓN ×5
SAN MARCOS ×3
BRAZO CHOCOLATE ×3
BRAZO CREMA ×3
BRAZO NATA ×3
CUCURUCHO DE NATA ×3
CUCURUCHO TRUFA ×3
GALLETAS CHOCO NEGRO ×15
GALLETAS CHOCOLATE BLANCO ×10
MEDIA LUNA ×5
MILHOJAS CHINAS BLANCAS ×3
MILHOJAS CHINAS NEGRAS ×3
MILHOJAS MERENGUE ×6
PASTEL DE GLORIA ×5
PEZUÑA ×2
QUESO ×5
RIÑONES ×2
SAN JOSÉ ×3
TARTA QUESO HORNO ×16
TARTA ZANAHORIA ×4
TIRAMISU ×4
UNTUOSO CHOCOLATE ×3
|
133 uds | — |
| 29/05/2026 14:12 | Cerrado |
CARACOLA ×6
CROISSANT ×36
ENSAIMADAS ×14
NAPOLITANA CHOCOLATE ×9
PALMERA MASA CROISSANT ×12
PAN SUIZO ×4
TORTEL CABELLO ×3
ROLLO CANELA ×5
PASTEL DE BACALAO ×7
PASTEL DE CAMARROJAS ×7
PASTEL DE CARRILLERA ×9
PASTEL DE PULPO ×8
PASTEL DE SOLOMILLO ×10
PASTEL MURCIANO ×10
PASTEL POLLO BECHAMEL ×6
EMPANADA DE ATUN ×39
BANDEJA DE SALADOS ×27
PIZZA YORK SALADO ×1
PIZZA YORK SALADO / MEDIA PIZZA ×2
PIZZA VERDURA SALADO / MEDIA PIZZA ×1
|
216 uds | — |
| 29/05/2026 07:37 | Cerrado |
MAGDALENAS DE BIZCOCHO ×25
|
25 uds | — |