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Checklist de salidas pendientes

47 productos · 6 registros sin cerrar

0 de 47 marcados 0%
Producto
Total uds.
Registros
✓
ALMOJABENAS
72
1
✓
BANDEJA BOLLERIA DULCE
1
1
✓
BRAZO CHOCOLATE
2
1
✓
CAFÉ
2
1
✓
CARACOLA
6
2
✓
CROISSANT
33
2
✓
EMPANADA DE ATUN
75
2
✓
ENSAIMADAS
10
2
✓
GALLETAS CHOCO NEGRO
7
2
✓
GALLETAS CHOCOLATE BLANCO
12
3
✓
KINDER
2
1
✓
LECHE MERENGADA
3
1
✓
MAGDALENAS DE BIZCOCHO
32
2
✓
MEDIA LUNA
2
1
✓
MEDIO FERRERO
3
1
✓
MILHOJAS CHINAS BLANCAS
8
2
✓
MILHOJAS MERENGUE
4
1
✓
NAPOLITANA CHOCOLATE
12
2
✓
OPERA
5
2
✓
PALMERA MASA CROISSANT
12
2
✓
PAN SUIZO
6
2
✓
PASTEL BECHAMEL PESCADO
5
2
✓
PASTEL DE BACALAO
5
2
✓
PASTEL DE CAMARROJAS
5
2
✓
PASTEL DE GLORIA
5
1
✓
PASTEL DE SOLOMILLO
8
2
✓
PASTEL MURCIANO
11
2
✓
PASTEL POLLO BECHAMEL
6
2
✓
PEPAS
2
1
✓
PEZUÑA
2
1
✓
PIZZA ATÚN SALADO / MEDIA PIZZA
1
1
✓
PIZZA VERDURA SALADO / MEDIA PIZZA
3
2
✓
PIZZA YORK SALADO
1
1
✓
PIZZA YORK SALADO / MEDIA PIZZA
2
1
✓
PORCIÓN PIZZA ATÚN
4
1
✓
QUESO
5
2
✓
ROLLO CANELA
50
2
✓
SAN MARCOS
3
1
✓
TARTA QUESO HORNO
8
1
✓
TARTA ZANAHORIA
6
2
✓
TARTALETA MANZANA
3
1
✓
TARTALETA NUECES
3
1
✓
TIRAMISU
6
2
✓
TOCINO CIELO
5
2
✓
TORTEL CABELLO
4
2
✓
TORTEL CHOCOLATE
4
2
✓
TRES CHOCOLATES
4
2

Faltan 47 productos por marcar

Balance por fecha

Resumen de salidas y mermas para la fecha seleccionada.

Día: 15/05/2026
Por día Por semana ← Atrás Hoy Adelante →
Salidas
357 uds
5 registros
Merma
7 uds
1 registro
Demandados
0 uds
0 registros
Tasa de merma
2,0%
Merma sobre unidades salida

Lo más pedido

  • EMPANADA DE ATUN 40 uds
  • BOLLERIA CROISSANT 30 uds
  • TARTA QUESO HORNO 21 uds
  • PASTEL MURCIANO 19 uds
  • MAGDALENAS DE NARANJA 19 uds

Lo más en merma

  • PIZZA REDONDA BBQ 2 uds
  • BOLLERIA CARACOLA 1 uds
  • ENSAIMADAS 1 uds
  • PIZZA REDONDA SALAMI 1 uds
  • PASTEL DE SOLOMILLO 1 uds

Lo más demandado

Sin demandados registrados.

Historial por fecha

Detalle de los registros de salida, merma y demandados en la fecha seleccionada.

📦 Salidas a vitrina

Fecha Estado Productos Total Observaciones
15/05/2026 19:03 Cerrado
BRAZO CHOCOLATE ×2 BRAZO CREMA ×2 BRAZO NATA ×4 CAFÉ ×3 CHIPS AJOY ×1 CUCURUCHO DE NATA ×3 CUCURUCHO TRUFA ×3 FERRERO ×4 GALLETAS CHOCO NEGRO ×10 GALLETAS CHOCOLATE BLANCO ×5 KINDER ×4 LECHE MERENGADA ×4 MEDIA LUNA ×3 MILHOJAS CHINAS BLANCAS ×4 MILHOJAS CHINAS NEGRAS ×4 OPERA ×4 OREO ×1 QUESO ×6 RIÑONES ×2 SAN JOSÉ ×8 SAN MARCOS ×4 TARTA QUESO HORNO ×21 TARTA ZANAHORIA ×4 TARTALETA MANZANA ×4 TARTALETA NUECES ×4 TIRAMISU ×5 TRES CHOCOLATES ×4 TURRÓN ×4 UNTUOSO CHOCOLATE ×5 ALMOJABENAS ×2
134 uds —
15/05/2026 13:59 Cerrado
BOLLERIA CARACOLA ×5 BOLLERIA CROISSANT ×30 BOLLERIA NAPOLITANA CHOCOLATE ×8 ENSAIMADAS ×12 BOLLERIA ROLLO CANELA ×6 PALMERA MASA CROISSANT ×12 PAN SUIZO ×5 TORTEL CABELLO ×3 TORTEL CHOCOLATE ×3
84 uds —
15/05/2026 12:36 Cerrado
PORCIÓN PIZZA VERDURA ×8 PORCIÓN PIZZA YORK SALADO ×8 PASTEL DE PULPO ×4 PASTEL DE SOLOMILLO ×9 PASTEL MURCIANO ×8 PASTEL POLLO BECHAMEL ×5 EMPANADA DE ATUN ×40 PASTEL DE BACALAO ×4 PASTEL DE CAMARROJAS ×4 PASTEL DE CARRILLERA ×10 BANDEJA DE SALADOS ×3
103 uds —
15/05/2026 10:33 Cerrado
PORCIÓN PIZZA YORK SALADO ×2 PORCIÓN PIZZA VERDURA ×2 PASTEL MURCIANO ×11 PASTEL DE SOLOMILLO ×2
17 uds —
15/05/2026 08:23 Cerrado
MAGDALENAS DE NARANJA ×19
19 uds —

🗑️ Mermas

Fecha Productos Total Observaciones
15/05/2026 19:56
BOLLERIA CARACOLA ×1 ENSAIMADAS ×1 PIZZA REDONDA BBQ ×2 PIZZA REDONDA SALAMI ×1 PASTEL DE SOLOMILLO ×1 PASTEL DE CARRILLERA ×1
7 uds —