Gestión de Vitrina
Checklist de salidas pendientes
13 productos · 1 registro sin cerrar
0 de 13 marcados
0%
Producto
Total uds.
Registros
✓
BRAZO CHOCOLATE
2
1
✓
CAFÉ
2
1
✓
CARACOLA
3
1
✓
CHIPS AJOY
2
1
✓
GALLETAS CHOCOLATE BLANCO
1
1
✓
LECHE MERENGADA
3
1
✓
OREO
1
1
✓
SAN JOSÉ
2
1
✓
SAN MARCOS
2
1
✓
TARTA QUESO HORNO
2
1
✓
TARTA ZANAHORIA
2
1
✓
TIRAMISU
4
1
✓
TURRÓN
2
1
Balance por fecha
Resumen de salidas y mermas para la fecha seleccionada.
Día: 09/05/2026
Salidas
128 uds
1 registro
Merma
3 uds
1 registro
Demandados
0 uds
0 registros
Tasa de merma
2,3%
Merma sobre unidades salida
Lo más pedido
- TARTA QUESO HORNO 15 uds
- MILHOJAS MERENGUE 10 uds
- INDIVIDUAL PEZUÑA- 9 uds
- INDIVIDUAL QUESO 8 uds
- TARTA ZANAHORIA 8 uds
Lo más en merma
- BOLLERIA ROLLO CANELA 2 uds
- PIZZA VERDURA SALADO 1 uds
Lo más demandado
Sin demandados registrados.
Historial por fecha
Detalle de los registros de salida, merma y demandados en la fecha seleccionada.
📦 Salidas a vitrina
| Fecha | Estado | Productos | Total | Observaciones |
|---|---|---|---|---|
| 09/05/2026 20:12 | Cerrado |
MEDIA LUNA ×5
INDIVIDUAL PEZUÑA- ×9
INDIVIDUAL QUESO ×8
TARTA QUESO HORNO ×15
SAN JOSÉ ×6
TARTA ZANAHORIA ×8
INDIVIDUAL OREO ×4
CUERNOS MERENGUE ×3
INDIVIDUAL TIRAMISU ×5
INDIVIDUAL OPERA ×4
INDIVIDUAL LECHE MERENGADA ×4
INDIVIDUAL CAFÉ ×4
CUCURUCHO DE NATA ×3
CUCURUCHO TRUFA ×3
MILHOJAS CHINAS BLANCAS ×2
MILHOJAS CHINAS NEGRAS ×4
KINDER ×4
INDIVIDUAL TURRÓN ×5
INDIVIDUAL GALLETAS CHOCOLATE BLANCO ×8
PASTEL DE GLORIA ×5
MILHOJAS MERENGUE ×10
PIZZA VERDURA SALADO ×2
PIZZA YORK SALADO ×1
BOLLERIA CARACOLA ×4
BOLLERIA ROLLO CANELA ×2
|
128 uds | — |
🗑️ Mermas
| Fecha | Productos | Total | Observaciones |
|---|---|---|---|
| 09/05/2026 06:51 |
PIZZA VERDURA SALADO ×1
BOLLERIA ROLLO CANELA ×2
|
3 uds | — |